【匠の極味】千葉の恵みを味わう 春の極上とらふぐ会席プラン
ふぐの王様『とらふぐ』を食す。
白身魚の頂点にして、ふぐの王様と称される「とらふぐ」。海の環境変化により、とらふぐの水揚げが千葉県でも年々増加しています。
とらふぐの身をしっかりと熟成させて、最大限に旨味と食感を引き出した『てっさ』（ふぐ刺し）と、とらふぐの極上出汁スープを楽しむ『てっちり鍋』（ふぐちり鍋）を、ご堪能いただけるプランです。
2026年3月1日〜5月31日までの期間限定です。
皆様からのご予約をお待ちしております。
